全国35ホテルで「石川・能登レストランフェア」開催決定 石川・能登の恵みを活かした料理で地域支援を促進、期間は6月1日から30日まで 東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
*1」に賛同し、昨年5月にも全国のホテルでレストランフェアを開催しました*2。発災直後から直近の本年4月まで、個別のホテルで石川県の食材を使用した支援企画を実施することは多々ありましたが、今回は一斉に開催するレストランフェアの第2弾ということになります。 「応援消費おねがいプロジェクト」のロゴマークは、昨年同様、レストラン店頭、メニューのほか各ホテルの公式ウェブ サイト やSNSにも掲出し、石川県を応援する気持ちを表明、拡散することで支援の輪を広げることを目指します。 本フェアでは、能登牛、能登豚、魚介類、加賀野菜・能登野菜ほか県産の野菜やお米など、食材の持ち味を活かしたメニューを展開いたします*3。里山・里海の恵みを活かして食材を育む生産者の方々に敬意を込めた、各ホテルの個性豊かなメニューをお楽しみください。＊1 石川県が2024年2月1日に開始した、飲食店や販売店において共通のロゴを店舗や商品に貼ることによって応援消費の機運を高めるプロジェクト「石川・能登レストランフェア」企画担当者コメント 石川県には、1985年から地域の皆さまにご愛顧いただいている金沢東急ホテルがあります。日頃から美味しい食材を提供してくださっている生産者の皆さまの復興の一助になればとの考えと、弊社が「食の東急ホテルズ」を標榜しており、美味しい料理で笑顔と元気をお届けしたい、との想いから「応援消費おねがいプロジェクト」に賛同、参画しております。 昨年は全国35ホテルが参加し、おかげさまで4,147人のお客さまにご利用いただきました。震災から1年以上が経ちますが、9月の豪雨災害も加わり、復興への道のりはまだまだ険しいと聞いています。震災を風化させないためには継続しての支援こそが重要と考え、第2弾開催の運びとなりました。本年は食材がより豊富に流通する6月に開催月を変更し、同じく全国35ホテルで「美味しく応援！」いたします。多くのお客さまのご来館を、心からお待ちしております。札幌エクセルホテル東急／札幌東急REIホテル／SAPPORO STREAM HOTEL／HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel／ザ・キャピトルホテル 東急／セルリアンタワー東急ホテル／渋谷エクセルホテル東急／渋谷東急REIホテル／SHIBUYA STREAM HOTEL／二子玉川エクセルホテル東急／吉祥寺エクセルホテル東急／吉祥寺東急REIホテル／羽田エクセルホテル東急／川崎キングスカイフロント東急REIホテル／横浜ベイホテル東急／横浜東急REIホテル／富山エクセルホテル東急／金沢東急ホテル／白馬東急ホテル／富士山三島東急ホテル／伊豆今井浜東急ホテル／下田東急ホテル／名古屋東急ホテル／京都東急ホテル／THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU, A Pan Pacific Hotel／大阪エクセルホテル東急／大阪東急REIホテル／新大阪江坂東急REIホテル／ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン／神戸三宮東急REIホテル／松江エクセルホテル東急／高松東急REIホテル／松山東急REIホテル／博多エクセルホテル東急／宮古島東急ホテル＆リゾーツ.
*1」に賛同し、昨年5月にも全国のホテルでレストランフェアを開催しました*2。発災直後から直近の本年4月まで、個別のホテルで石川県の食材を使用した支援企画を実施することは多々ありましたが、今回は一斉に開催するレストランフェアの第2弾ということになります。 「応援消費おねがいプロジェクト」のロゴマークは、昨年同様、レストラン店頭、メニューのほか各ホテルの公式ウェブサイトやSNSにも掲出し、石川県を応援する気持ちを表明、拡散することで支援の輪を広げることを目指します。 本フェアでは、能登牛、能登豚、魚介類、加賀野菜・能登野菜ほか県産の野菜やお米など、食材の持ち味を活かしたメニューを展開いたします*3。里山・里海の恵みを活かして食材を育む生産者の方々に敬意を込めた、各ホテルの個性豊かなメニューをお楽しみください。＊1 石川県が2024年2月1日に開始した、飲食店や販売店において共通のロゴを店舗や商品に貼ることによって応援消費の機運を高めるプロジェクト「石川・能登レストランフェア」企画担当者コメント 石川県には、1985年から地域の皆さまにご愛顧いただいている金沢東急ホテルがあります。日頃から美味しい食材を提供してくださっている生産者の皆さまの復興の一助になればとの考えと、弊社が「食の東急ホテルズ」を標榜しており、美味しい料理で笑顔と元気をお届けしたい、との想いから「応援消費おねがいプロジェクト」に賛同、参画しております。 昨年は全国35ホテルが参加し、おかげさまで4,147人のお客さまにご利用いただきました。震災から1年以上が経ちますが、9月の豪雨災害も加わり、復興への道のりはまだまだ険しいと聞いています。震災を風化させないためには継続しての支援こそが重要と考え、第2弾開催の運びとなりました。本年は食材がより豊富に流通する6月に開催月を変更し、同じく全国35ホテルで「美味しく応援！」いたします。多くのお客さまのご来館を、心からお待ちしております。札幌エクセルホテル東急／札幌東急REIホテル／SAPPORO STREAM HOTEL／HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel／ザ・キャピトルホテル 東急／セルリアンタワー東急ホテル／渋谷エクセルホテル東急／渋谷東急REIホテル／SHIBUYA STREAM HOTEL／二子玉川エクセルホテル東急／吉祥寺エクセルホテル東急／吉祥寺東急REIホテル／羽田エクセルホテル東急／川崎キングスカイフロント東急REIホテル／横浜ベイホテル東急／横浜東急REIホテル／富山エクセルホテル東急／金沢東急ホテル／白馬東急ホテル／富士山三島東急ホテル／伊豆今井浜東急ホテル／下田東急ホテル／名古屋東急ホテル／京都東急ホテル／THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU, A Pan Pacific Hotel／大阪エクセルホテル東急／大阪東急REIホテル／新大阪江坂東急REIホテル／ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン／神戸三宮東急REIホテル／松江エクセルホテル東急／高松東急REIホテル／松山東急REIホテル／博多エクセルホテル東急／宮古島東急ホテル＆リゾーツ
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