Las pastas son una buena opción para resolver una comida en poco tiempo, y las pastas secas son siempre bienvenidas si tenemos que almacenar por largo tiempo....
, con cuidado de no pasarnos de cocción. Enjuagar con agua fría y mezclar con un poco de aceite para que no se pegue. Reservar.
Picar el diente de ajo, cortar la cebolleta en juliana fina y la guindilla o pimiento en rodajitas, retirando las semillas si preferimos menos picante. Cortar losen una sartén antiadherente y añadir la cebolleta con una pizca de sal. Cocinar unos minutos hasta que se transparente y esté blanda. Añadir el ajo picado, remover un poco y echar la guindilla.hasta que empiecen a perder agua y vayan cogiendo color.
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