في زحمة السياسية، والأخبار العاجلة الساخنة من حول العالم، جاءت فكرة عربي لايت ليكون الظل الذي تستريح فيه من مشاكل العالم، ولتقرأ أخبارا منوعة من حول العالم. ولأننا في عصر السرعة والعلم، لم ننس التكنولوجيا التي سيكون لها نصيب من موادنا، لنبقيك على اطلاع بآخر تطورات العلم.
"، فقد قالت الدراسة التي قدمت في مؤتمر التغذية 2024، إنه إذا كان الفرد يتناول وجبة خفيفة تتضمن الجزر الصغير فهذا شيء مفيد وعظيم للصحة. وترجع أهمية الكاروتينات "الأصباغ الموجودة في الفواكه والخضروات التي تمنحها اللون الأحمر والبرتقالي والأرجواني والأصفر الزاهي" إلى كونها مرتبطة برؤية أفضل، وغالبا ما ترتبط ب الجزر ، فضلا عن زيادة وظائف المناعة، كما تقول الأستاذة المساعدة وأخصائية التغذية بجامعة نيفادا نيدا أخافان، كما أنها توفر حماية للبشرة ضد أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
ويتطلب زيادة الكاروتينات في الجسم تناول ثلاثة أضعاف الحصص الموصى بها من الفواكه والخضروات يوميًا لمدة ثلاثة أسابيع من أجل رؤية هذه المستويات تزيد بشكل ملحوظ. ووفقا للدراسة، فإن تناول وجبات خفيفة من الجزر ثلاث مرات فقط في الأسبوع يمكن أن يؤدي معظم الأحمال الثقيلة.وشهدت الدراسة أكبر زيادة للكاروتينات جاءت من مزيج من الجزر والفيتامينات المتعددة التي تحتوي على بيتا كاروتين، وهو الصباغ الأحمر البرتقالي الموجود في الجزر، في حين أن تناول الفيتامينات المتعددة وحدها لم يزد من مستويات كاروتينويد الجلد، فإن دمجها مع تناول الوجبات الخفيفة بالجزر أدى إلى ذلك. والكاروتينات ليست السبب الوحيد لتناول الجزر، كما تقول اختصاصية التغذية كورتني بيليتيرا، مشيرة إلى أن هناك حوالي غرامين من الألياف لكل جزرة متوسطة الحجم. كما أنها"وجبة خفيفة رائعة منخفضة السعرات الحرارية"، حيث تحتوي على حوالي 25 سعرة حرارية لنفس الحجم من الخضار.، حيث يفضل غمسها في صلصة أو إقرانها مع tzatziki أو الحمص أو الأفوكادو المهروس، ويجب دمجها في وجبات الطعام.قال اختصاصي التغذية شيلي بولز، إن الأمر كله يتعلق بالكاروتينات الواقية: عندما يأكل الفرد الكثير من الجزر، فإنه يمكن أن يصاب بحالة تسمى كاروتين الدم، والتي يمكن أن تتسبب في تحول لون البشرة إلى اللون البرتقالي أو الأصفر. وأضاف أن ذلك يحدث لأن الجزر يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين، والتي يمكن أن تتراكم في جلدك، ويمكن ملاحظتها بشكل خاص في مناطق مثل راحتي يديك وباطن قدميك وتحت أنفك، كما يوضح بولز.وأشار بولز إلى أنه “يمكن أن يحدث كاروتين الدم عن طريق تناول حوالي 10 جزرات يوميًا لمدة أسبوعين". و"إذا كنت تأكل الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين ولاحظت أن لون بشرتك يتغير، فسيكون من المفيد تضمين مجموعة متنوعة من الخضروات الأخرى في نظامك الغذائي بدلاً من تلك الأطعمة لبضعة أشهر لتعود البشرة إلى الحالة الطبيعية وإلى صبغة البشرة الصحية". على الرغم من أن كاروتين الدم عادة ما يكون غير ضار، إلا أنه يمكن الخلط بينه وبين اليرقان - ولا يرغب معظم الناس في الظهور باللون البرتقالي دائمًا. ومع ذلك، فإن هذا لا يعني أن عليك التوقف عن تناول الأطعمة الغنية بالبيتا كاروتين مثل الجزر والبطاطا الحلوة والقرع. وتقول:"فقط افعلي ذلك باعتدال إذا بدأت في رؤية تغير في صبغة بشرتك".من الواضح أنه لا يجب عليك تناول الجزر إذا كان لديك حساسية من الجزر، ولكن الأشخاص الذين لديهم حساسية من البتولا أو نبات القدح أو اللبلاب أو الكرفس يحتاجون إلى توخي الحذر بشأن تناول وجبات خفيفة من الجزر، وذلك لأن هذه النباتات تشترك في بروتينات مماثلة، والتي يمكن أن تؤدي إلى ردود فعل تحسسية. وكذلك الأمر بالنسبة لمرضى السكري: في حين أن الجزر يعد وجبة خفيفة صحية بشكل عام، إلا أنه يحتوي على نسبة سكر أعلى من بعض الخضروات الأخرى، ما قد يؤثر على مستويات السكر في الدم إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
على غرار أعمالهم السينمائية.. فنانون رحلوا بنهايات دامية تعرف عليهملا تقتصر حياة الفنانين على الأضواء والشهرة والأموال فقط، فقد تتحول حياة بعضهم إلى مآسٍ لتسدل الستار على بريق النجومية بنهايات دامية غير متوقعة على غرار
Read more »
أدمغتنا تحاول التنبؤ بالمستقبل أثناء النوم (دراسة)لا يقوم الدماغ بإعادة الأحداث الماضية عندما ننام فحسب، بل يتوقع أيضاً التجارب المستقبلية، ويتدرب على نشاط لم يحدث بعد، وفقاً لما أكدته دراسة جديدة.
Read more »
الأغنام وظاهرة ارتفاع الأسعارفي عصر الإقتصاد المتغير تظهر صناعات غير متوقعة تتنافس فيما بينها لجذب إنتباه المستهلكين والمستثمرين وهناك عدة عوامل تؤثر على اسعار السلع المطروحة في السوق فمثلا إرتفاع سعر الوقود بكل...
Read more »
يوسف زيدان ينسحب من «تكوين» ويتفرغ للكتابةفي مفاجأة غير متوقعة أعلن الروائي والكاتب المصري الدكتور يوسف زيدان، أحد أبرز مؤسسي «تكوين»، انسحابه من المؤسسة والاستقالة من مجلس أمنائها.
Read more »
ماسك يقدم فرضية بشأن من يحكم الولايات المتحدةقدم مؤسس 'تسلا' و'سبيس إكس'، الملياردير إيلون ماسك فرضية غير متوقعة بشأن من يحكم الولايات المتحدة.
Read more »
لا يقوي النظر بحسب.. فوائد غير متوقعة للجزرفي زحمة السياسية، والأخبار العاجلة الساخنة من حول العالم، جاءت فكرة عربي لايت ليكون الظل الذي تستريح فيه من مشاكل العالم، ولتقرأ أخبارا منوعة من حول العالم. ولأننا في عصر السرعة والعلم، لم ننس التكنولوجيا التي سيكون لها نصيب من موادنا، لنبقيك على اطلاع بآخر تطورات العلم.
Read more »