وضحت الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء، لماذا لا ينصح بتناول البيض يوميا، على الرغم من أنه غني بالمواد المغذية المفيدة للجسم.
وتشير الأخصائية، إلى أن مكونات البيض تحتوي على"تركيبة مثالية" للمواد المغذية، بما فيها فيتامين D، ولكن مع ذلك لا ينصح بتناول البيض يوميا.
وتقول،"ليس السبب في السعرات الحرارية للبيض. بل لأن جسمنا لا يعجبه تناول نفس المواد الغذائية يوميا، حتى إذا كان تركيبها مثاليا مثل البيض. لأنه قد يسبب ظهور الحساسية، التي تخلق للإنسان مشكلات عديدة، حيث لن يتمكن الشخص بعدها من تناول أي طعام يحتوي على البيض".وتنصح الخبيرة، بعدم تناول أكثر من ست بيضات في الأسبوع، والأفضل أن تكون مسلوقة، لأنها أسهل للهضم وامتصاصها أفضل.
وتقول،"لا أنصح بقلي أي مادة، بسبب النواتج النهائية لعملية القلي Glycation، التي تعتبر العامل الرئيسي في عملية شيخوخة الجسم ومشكلات عديدة أخرى. لذلك يفضل عدم تناول البيض المقلي أو تناوله فقط في المناسبات".
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
حل لغز 'بيضة' حجرية عمرها 66 مليون عام | DW | 02.07.2020تمكن علماء بجامعة تكساس الأمريكية من حل لغز أحفورة عثر عليها عام 2011 بالقارة القطبية الجنوبية (انتاركتيكا) وظلت مجهولة المصدر حتى الأن.
Read more »
كم بلغ عدد الوفيات والإصابات بـ«كورونا» في العالم؟أودى فيروس كورونا المستجد بحياة ما لا يقل عن 516369 شخصاً في العالم منذ ظهوره في الصين في ديسمبر (كانون الأول) الماضي، وفق تعداد لوكالة الصحافة الفرنسية، استناداً إلى مصادر رسميّة اليوم (الخميس).وسُجّلت رسميّاً إصابة أكثر من 10.716.650 شخصاً في 196 ب
Read more »
كم بلغ عدد الوفيات والإصابات بـ«كورونا» في العالم؟أودى فيروس كورونا المستجد بحياة ما لا يقل عن 516369 شخصاً في العالم منذ ظهوره في الصين في ديسمبر (كانون الأول) الماضي، وفق تعداد لوكالة الصحافة الفرنسية، استناداً إلى مصادر رسميّة اليوم (الخميس).وسُجّلت رسميّاً إصابة أكثر من 10.716.650 شخصاً في 196 ب
Read more »
قفزة كبيرة بثروة مؤسس 'أمازون' بعد أزمة كورونا.. كم ربح؟
Read more »
تسلا تتخطى تويوتا وتصبح شركة السيارات الأكثر قيمة بالعالم.. كم بلغت؟تخطت قيمة شركة إيلون موسك للسيارات الكهربائية قيمة كل شركة تقريباً في مؤشر S&P 500، بما في ذلك بعض الشركات الأمريكية الشهيرة.
Read more »
وجبة خفيفة ولذيذة يحد تناولها بانتظام من خطر الإصابة بالسرطانيعد السرطان حالة خطيرة تنمو فيها الخلايا في جزء معين من الجسم وتتكاثر بشكل لا يمكن السيطرة عليه. ويمكن للخلايا السرطانية أن تغزو وتدمر الأنسجة السليمة المحيطة، بما في ذلك الأعضاء.
Read more »