كشف موقع Daily Express، إن حليب الشوفان هو بديل مغذي لحليب الأبقار، وقد يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول بفضل محتواه الغني من بيتا جلوكان
هو بديل مغذي لحليب الأبقار، وقد يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول بفضل محتواه الغني من بيتا جلوكان، كما أظهرت الأبحاث. تشير الأبحاث إلى أن هذا المشروب على الإفطار قد يكون مفيدًا لمن يسعون إلى خفض مستويات الكوليسترول لديهم وتشير الدراسات إلى أن حليب الشوفان ، وهو بديل مغذٍّ لحليب الأبقار، قد يساعد في خفض الكوليسترول بفضل محتواه العالي من البيتا جلوكان.
بيتا جلوكان هو نوع من الألياف القابلة للذوبان، ويوجد في مصادر متنوعة، مثل الحبوب كالشوفان والشعير والجاودار والقمح، بالإضافة إلى الفطر والخميرة والطحالب، يختلف نوع وكمية بيتا جلوكان اختلافًا كبيرًا باختلاف المصدر، ففي حليب الشوفان، قد يحتوي كوب واحد على ما يصل إلى 1.2 جرام من بيتا جلوكان. وقال الموقع، إن كوب من المشروب "الذهبي" يساعد على طرد الكوليسترول "الضار" من الشرايين، وقد يلعب حليب الشوفان دورًا أساسيًا في اتباع نظام غذائي صحي للقلب، فهو غني بالبيتا جلوكان، وهي مادة هلامية في الجهاز الهضمي، ويستطيع هذا الجل منع امتصاص الكوليسترول "الضار" في مجرى الدم بفعالية، وفقًا لموقع Surrey Live تشير الدراسات إلى أن تناول حليب الشوفان بانتظام يُساعد على خفض مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ، المرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، ويمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول "الضار"، المعروف أيضًا باسم البروتين الدهني منخفض الكثافة ، إلى مضاعفات صحية، إذ يُساهم في تراكم اللويحات داخل الأوعية الدموية، وهي حالة تُعرف بتصلب الشرايين. يمكن لهذه الدهون أن تُضيّق الشرايين، وإذا انفصلت، فقد تُؤدي إلى تجلط الدم، مما قد يُسبب فى نوبة قلبية أو سكتة دماغية، حليب الشوفان، كونه حليبًا نباتيًا، لا يحتوي بشكل طبيعي على الكوليسترول. ترتبط البيتا جلوكان بالكوليسترول في الأمعاء، مما يساعد في منع امتصاصه في مجرى الدم، مما يؤدي بدوره إلى خفض مستويات LDLأظهرت الأبحاث التي أجريت على 66 رجلاً يعانون من ارتفاع الكوليسترول أن شرب 3 أكواب من حليب الشوفان يومياً لمدة 5 أسابيع أدى إلى انخفاض بنسبة 3% في الكوليسترول الكلي وانخفاض بنسبة 5% في الكوليسترول الضار. أظهرت مراجعة لـ 58 دراسة، شملت بشكل رئيسي أفرادًا يعانون من ارتفاع الكوليسترول، أن تناول حوالي 3.5 غرام من بيتا جلوكان يوميًا على مدى 5 إلى 6 أسابيع أدى إلى انخفاض بنسبة 4% في كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة و2% في مستويات البروتين الدهني ب، يُعد البروتين الدهني ب البروتين الأساسي المرتبط بكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، ويُقال إنه مؤشر أكثر دقة لخطر الإصابة بأمراض القلب من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة وحده . أشارت دراسة أجريت عام 2018 ونشرت في مجلة Food and Function إلى أن تناول المشروبات التي تحتوي على الشوفان يمكن أن يؤدي إلى انخفاض أكثر استدامة في مستويات الكوليسترول مقارنة بتناول الشوفان وحده.لا يقتصر دور حليب الشوفان على خفض مستويات الكوليسترول فحسب، بل يُقدّم أيضًا فوائد صحية أخرى مُتنوّعة، بما في ذلك تحسين الهضم، وضبط مستوى السكر في الدم، والوقاية من السرطان، يُساعد وجود البيتا جلوكان في حليب الشوفان على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، مما يُساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. حليب الشوفان مصدر غني بفيتامينات ب، وغالبًا ما يكون مدعمًا بعناصر غذائية إضافية مثل فيتامين أ وفيتامين د والكالسيوم، وهو غني بالمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والماغنيسيوم والزنك، وهي جميعها ضرورية للحفاظ على صحة العظام. مقارنةً بحليب البقر، يتميز حليب الشوفان بتركيبة دهنية صحية، مع مستويات أقل من الدهون المشبعة، كما أن محتواه العالي من الألياف يُعزز صحة الهضم، علاوة على ذلك، تُسهم الألياف الموجودة في حليب الشوفان في الشعور بالشبع، مما يُساعد على التحكم في الوزن.تشكل هذه الألياف القابلة للذوبان مادة تشبه الهلام في الجهاز الهضمي والتي يمكن أن ترتبط بالكوليسترول وتمنع امتصاصه في مجرى الدم. لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية تجاه منتجات الألبان، يُعدّ حليب الشوفان بديلاً ممتازًا، يتطلب إنتاج حليب الشوفان كميات أقل بكثير من المياه مقارنةً بمزارع الألبان التقليدية، مما يجعله خيارًا أكثر استدامة، غالبًا ما يُدعّم حليب الشوفان بالكالسيوم وفيتامين د، مما يُساعد على تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية.فوائد صحية عديدة، إلا أن له أيضًا بعض الجوانب السلبية، أولًا، قد تحتوي العديد من الأنواع المُحلّاة أو المُنكّهة على مستويات عالية من السكريات المُضافة، لذا يُنصح باختيار الأنواع غير المُحلّاة. الإفراط في إضافة السكر إلى نظامك الغذائي قد يُسبب آثارًا صحية سلبية، ويُبطل أي فوائد لخفض الكوليسترول، يُعدّ إضافة حليب الشوفان إلى نظام غذائي متوازن وصحي للقلب خطوةً حكيمةً، إذ يجب أن يحتوي على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبروتينات قليلة الدهون. من الضروري استشارة طبيبك قبل إجراء أي تغييرات جوهرية في نظامك الغذائي، خاصةً إذا كنت تتناول أدوية، للحصول على نصائح شخصية حول إدارة مستويات الكوليسترول، يُنصح باستشارة أخصائي رعاية صحية.خلال استقباله رئيسة الجمعية الوطنية لجمهورية سلوفينيا.. الرئيس السيسى يشيد بالمواقف السلوفينية الداعمة لحقوق الشعب الفلسطينى.. ويؤكد: إقامة الدولة الفلسطينية على حدود 1967 الضمان الوحيد لتحقيق السلام الدائم التفاصيل الكاملة لمشروع p.2p.. السماح للقطاع الخاص بإنتاج 400 ميجا وات طاقة من الشمس و الرياح باستثمارات 388 مليون دولار.. المشروع يوفر 25% من الاستهلاك الصناعى للشبكة الكهربائية ويعزز تحرير السوقالتموين: جميع السلع الأساسية متوافرة بكميات آمنة داخل المنافذ التموينية تدمير مستشفيات غزة.. الأمم المتحدة: الاحتلال الإسرائيلى يستهدف آخر مستشفى فى القطاع.. والصحة العالمية: 40 مريضًا بالأهلى المعمدانى فى حالة حرجة دون علاج.. والأمين العام: عواقب إنسانية مدمرة بسبب نقص الأدوية وزارة التعليم تعتمد جداول امتحانات شهادة الدبلومات الفنية 2025.. انطلاق الاختبارات العملية 22 مايو والتحريرية 29/5.. والانتهاء من تجهيز وطباعة الأسئلة.. وتؤكد: اختيار اللجان بدقة مراعاة لامتحانات الإعدادية تفاصيل مشروعى ميكنة "الدواء" و"الرعايات والحضانات".. وزارة الصحة: عدد أسرّة الرعاية المركزة المتاحة 9881 سريرا.. وهناك مقترحا لتطوير خدمات العلاج على نفقة الدولة.. وتؤكد: نستهدف تعزيز كفاءة المنظومة الصحيةمواعيد امتحانات نهاية العام لجميع الصفوف الدراسية بالعام الدراسى 2025موعد وقفة عرفات وعيد الأضحى 2025 وفق الحسابات الفلكيةآخر فرصة للتقديم.. فرص عمل فى البحرين بمرتبات تصل لـ 540 ألف جنيه شهريااستخراج قيد عائلى من الماكينة الأحوال المدنية بخطوات بسيطةالتحقيقات: لصا الهواتف المحمولة فى الإسكندرية نفذا 10 جرائم بأسلوب الخطف "الذهب" لعنة تصيب غابات الأمازون.. التعدين غير القانونى يدمر أكثر 4 آلاف هكتار.. قلق لدى السلطات من تحقيق العصابات مكاسب خيالية تصل لـ48 مليار دولار سنويًا.. والتلوث بالزئبق وتدمير التنوع البيولوجى أكبر المخاطر
الشوفان فوائد حليب الشوفان للقلب صحة القلب الكوليسترول خفض مستويات الكوليسترول فوائد خفض الكوليسترول
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
الصحة العالمية تقدم وجبة فطار مثالية لمريض السكر فى رمضانهناك وجبات مثالية لمريض السكر في رمضان يمكن تناولها في وجبة الفطار أو السحور، بحيث تعتمد على الخضروات والفواكه المناسبة لمريض السكر
Read more »
ترفع الكوليسترول وتسبب أمراض القلب.. أسوأ 5 أطعمة يمكنك تناولها على الإفطارترفع الكوليسترول وتسبب أمراض القلب أسوأ 5 أطعمة يمكنك تناولها على الإفطار | مصراوى
Read more »
ترفع الكوليسترول والسكر في دقائق.. 5 أطعمة مدمرة للصحة على السحورترفع الكوليسترول والسكر في دقائق 5 أطعمة مدمرة للصحة على السحور | مصراوى
Read more »
اختيار الحليب المناسب.. الفوائد الصحية والمخاطر المحتملةلقد سقط حليب البقر التقليدي، وهو عنصر أساسي غذائي لآلاف السنين، عن الموضة، وتجاوزه حليب الشوفان والمكسرات العصري،
Read more »
ماذا يحدث فى جسمك عندما تشرب الماء الدافئ بعد تناول الطعام؟شرب الماء مفيد للصحة، ولكن هل صحيحٌ الادعاء بأن شرب الماء الدافئ بعد الوجبات يُساعد على خفض مستوى السكر في الدم ؟
Read more »
طريقة عمل فطائر مقلية بالجبنةاذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة وغير مكلفة الفطار نقدم لكي طريقة عمل فطائر مقلية بالجبنة
Read more »