يعد العسل الأسود بمحافظة المنيا، أشهر الصناعات والتى ساهمت فى وضع المحافظة على خريطة الصناعة، حيث تنتشر تلك الصناعة فى مركز ملوى جنوب المحافظة..
ب محافظة المنيا ، أشهر الصناعات والتى ساهمت فى وضع المحافظة على خريطة الصناعة، حيث تنتشر تلك الصناعة فى مركز ملوى جنوب المحافظة، وذلك نظرا لزراعة مساحات كبيرة من قصب السكر فى جنوب المحافظة، وهذا ساهم فى انتشار عصارات القصب اليدوية لصناعة العسل الأسود فى تلك المنطقة.
ويستحوذ مركز ملوى جنوب المنيا على العدد الأكبر من المصانع يأتي بعدها مركز ديرمواس، فى انتشار المصانع اليدوية لإنتاج العسل الأسود. ينشر اليوم السابع مراحل تصنيع العسل الأسود فى عدد من المعلومات، حيث تبدأ المرحلة الاولى باستقبال قصب السكر من المزارعين و يستمر ذلك لمدة 4 أشهر، حتى يدخل بعدها على التقشير ثم السير ليتحول إلى عصير. وبعد أن يتحول القصب إلى عصير تبدأ مرحلة التصنيع من خلال تنقية الشوائب ووضع العصير فى الغلايات والتى يمر خلالها بأكثر من مرحلة غلى وتنقية. ثم بعد إنتهاء كل تلك المراحل يتم توزيع العسل الاسود بعد اتمام النضج على المواسير إلى الاحواض حيث شبكة التصفيه فى الخلف وتنقية العسل من أى شوائب وهذه مصفاه يدوية مصنوعه من الخشب والسلك الحديدى العادى ، لكن تساهم بشكل كبير فى تنقية العسل من الشوائب قبل أن يتم تخزينة . ثم تبدأ المرحلة التالية بتوزيعها على مصانع الحلويات والمعسل وغيرها من الصناعات التى يدخل فيها العسل الاسود بالإضافة إلى أنه طعام المواطنين فى فصل الشتاء. ويرجع انتشار مصانع العسل الاسود فى المنطقة الجنوبية هو وجود زراعة القصب بكثافة فى الجنوب، وأن تلك المصانع توفر الكثير من فرص العمل للشباب والعمل بها يدوى منذ أول يوم تبدأ بتحميل القصب حتى خروج العسل ، وصناعة العسل اليدوية لم تشهد تطور منذ سنوات طويلة والتطور الوحيد الذى دخل على المصانع البدائية هو عصارات القصب الكبيرة التى يتم تحميل القصب عليها بعد تجميعه خارج المصنع. ويبدأ موسم صناعة العسل الاسود مع بداية موسم الحصاد للقصب ويستمر حتى 4 شهور بعدها يكون العمل متقطع حسب كميات القصب المخزنة ويدخل العسل الاسود فى كثير من الصناعات واهمها الحلويات والمعسل ثم يتم بيعه خام للمستهلك العادى. يذكر أن محافظة المنيا قامت بتشغيل مصنع العسل الأسود بعد توقف 4 سنوات وذلك بشكل تدريجى لاكتمال تشغيل المصنع بكامل طاقته، وتعد قرية الروضه التابعة لمركز ملوى اكبر القرى التى يوجد بها عدد من مصانع صناعة العسل الأسود على مستوى المحافظة.إعلام عراقى: سماع دوى انفجارات عنيفة بمنطقة الفاو فى البصرة جنوبى البلادقصف للاحتلال على منطقة المواصي الآن بقطاع غزةكولر: غير راض عن ملف الصفقات بالأهلى.. وانتظروا انهيار اللاعبين بسبب الكأسزلزال الأهلي يضرب المقاولون برباعية في الدوري ويُقربه من المظاليم
مصانع العسل تصنيع العسل الاسود اخبار المنيا محافظة المنيا
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
تعرف على الرئيس الإيراني الجديد «مسعود بزشكيان» بعد فوزه بالانتخاباتتعرف على السيرة الذاتية للرئيس الإيراني الجديد مسعود بزشيكان بعد فوزه بالجولة الثانية في الانتخابات الايرانية.
Read more »
جميلة عوض تشارك جمهورها بأحدث صورها من شهر العسل في فرنسانشرت الفنانة الشابة جميلة عوض صور لها من فرنسا أثناء قضائها لشهر العسل مع زوجها المونتير أحمد حافظ، وجائت هذه الصور عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور والڤيديوهات الشهير إنستجرام.
Read more »
ليه؟.. كامل الوزير ينفعل على موظفي هيئة التنمية الصناعيةعرض الإعلامي أحمد موسى، مقطع فيديو للفريق كامل الوزير أثناء استماعه لشكوى أحد أصحاب المصانع المتخصصة في إنتاج العسل الأسود وتضرره من تأخر حصوله علي التراخيص المطلوبة لقيامه ببدء تصدير إنتاجه للخارج.
Read more »
ليا كلام مع وزارة الصناعة.. كامل الوزير ينفعل بسبب رخصة مستثمر شاب (فيديو)استمع الفريق كامل الوزير، وزير النقل والصناعة لشكوى أحد أصحاب المصانع المتخصصة في إنتاج العسل الأسود وتضرره من تأخر حصوله علي التراخيص المطلوبة لقيامه ببدء تصدير إنتاجه للخارج.
Read more »
تعرف على مراحل تصنيع الأدوية من مشتقات البلازمامشروع إنشاء مصنع لمشتقات البلازما فى مصر يعتبر من المشروعات المهمة والرئيسية والقومية،
Read more »
بدء تصنيع إطارات مقاس 24 بمصنع بيراميدز في مصر –صوربدء تصنيع إطارات مقاس 24 بمصنع بيراميدز في مصر –صور
Read more »