أبرزها المائدة الرمضانية.. كبار السن يروون ذكريات الشهر الفضيل في تبوك
وقال منزل مطيران العنزي: قديمًا كان يُستقبل بكل حفاوة وترحيب من السكان، لأنه شهر يأتي بالخير رغم الفاقة التي كانت عليها الناس حينها، وشهر له روحانية مختلفة عن باقي شهور السنة، فكنا إذا بلغنا خبر دخول الشهر نستعد له بالشكل الذي لم يكن مختلفا عما نحن فيه اليوم، إلا أن الناس في تلك الفترة لم يكن لهم الخيار في تنويع وجباتهم كما هو الحال - والله الحمد - في هذا الزمان.
وأضاف: أدركنا شهر رمضان في مربعانية القيض، وفي مربعانية الشتاء، وهي من الفترات الرمضانية التي ما زلت أذكرها، فقد كنا نعيش في مساكن متنقلة ، ونصوم رغم شدة العطش ورغم شدة الجوع والبرد.أما الراوي فهيد بن مسلم العطوي فيؤكد أن قاطني بادية تبوك كانوا يعيشون حياة إجتماعية متقاربة من حيث البساطة، والسكن في في الخيام، والأكل الذي كانت عادتهم فيه الاجتماع في رمضان، إذ تتفق العشيرة عند حلول الإفطار على تدوير الأمور بينهم، فتارة عند هذا وتارة عند ذاك، وكل شخص يأتي معه بما تجود به نفسه ومايجد. وتطرق العطوي إلى بعض تلك المظاهر التي كانت سائدة قبل عدة عقود بمنطقة تبوك في شهر رمضان، والمتمثلة في"المائدة الرمضانية" التي ارتبطت بطبيعة الحياة في المنطقة، كالتمر واللبن، والمجللة، واللحم إن وجد، ومشروب"المريدة" وهو عبارة عن تمر منقوع بالماء، وينتج شرابًا حلو المذاق، بالإضافة إلى جميد اللبن"المريسة". ودعا الله سبحانه وتعالى أن يديم علينا هذه النعم، فاليوم نجد السفر ممدودة وعليها ما لذ وطاب من كل الأصناف.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
'طوابير الفول'.. عادة سنوية لسُفر جدة الرمضانية'سفرة ما عليها فول ما تعتبر سفرة'، بهذه الكلمات يعبر المواطنون في المنطقة الغربية عن حبهم لطبق الفول على السفر الرمضانية والذي يلقبونه بسيد المائدة.
Read more »
سفرة رمضان.. أطباق تزاحم 'الشوربة' و'السمبوسة'في الشهر الفضيل تحرص الأسر على الطابع التقليدي لسفرتها، إذ تعدّ السمبوسة واللقيمات والشوربة الأشهر حضورًا على الموائد الرمضانية.
Read more »
طوال رمضان.. 200 متطوع يقدمون الخدمات لضيوف الرحمن بـ'جديدة عرعر'تمثّلت مشاركة المتطوعين والمتطوعات في تنظيم المعتمرين ومساعدة كبار السن وتوزيع الوجبات والعصائر والضيافة.
Read more »
كبار السن يستعيدون ذكريات رمضان.. بساطة الحياة وحلاوة العيشكبار السن يستعيدون ذكريات رمضان.. بساطة الحياة وحلاوة العيش
Read more »
سوق السمك بجدة يستقطب المستهلكين والزوار خلال أيام الشهر الفضيلتتربع وجبة السمك على قائمة الأطباق في المائدة الرمضانية لأهالي جدة وتشكل وجبة أساسية من الأسماك المختلفة.
Read more »
كبار السن في تبوك يروون ذكرياتهم عن رمضان.. 'مريدة' و'مريسة' في بيوت الشعر ومربعانية القيضسبق .. التفاصيل وأكثر
Read more »