コカ・コーラ ボトラーズジャパンとロイヤルホールディングスが、大阪・関西万博に協働出店する「ラウンジ＆ダイニング」で「うかい亭」「大阪府鮓商生活衛生同業組合」と協業 コカ・コーラ ボトラーズジャパンホールディングス株式会社のプレスリリース
～職人たちの熟練された調理技術の体験と上質なおもてなしで特別なひとときを提供～コカ･コーラ ボトラーズジャパン株式会社（本社:東京都港区、代表取締役社長 最高経営責任者:カリン･ドラガン 以下「コカ･コーラ ボトラーズジャパン」）とロイヤルホールディングス株式会社（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：阿部 正孝 以下「ロイヤルホールディングス」）は、2025年日本国際博覧会（以下 大阪・関西万博）に協働で出店する「ラウンジ＆ダイニング」のカウンター専門店エリアにおいて、「うかい亭」および「大阪府鮓商生活衛生同業組合」との協業により特別なひとときを提供いたします。カウンター専門店エリアは、３月13日（木）より予約の受付を開始いたします。1970年の大阪万博において、コカ･コーラ ボトラーズジャパンは、会場内での飲料提供で参加し、ロイヤルホールディングスは、米国ゾーンに「ロイヤル･アメリカン･カフェテリア」をはじめ「ウェスタン･ステーキハウス･ロイヤル」等４店舗を出店いたしました。コカ･コーラ ボトラーズジャパンの飲料提供における豊富な経験とロイヤルのもつセントラルキッチンの技術や店舗運営のノウハウを生かし、相乗効果を生み出すことで、今回の大阪･関西万博においてもお客様にご満足いただける食体験を提供いたします。 「ラウンジ＆ダイニング」は、国際交流の拠点となるEXPO ナショナルデーホール「レイガーデン」の２階に出店いたします。「さわやかな風のダイニング」をデザインコンセプトに掲げ、高さ９ｍの開放的な空間を有する店内からは、大阪湾を一望できる美しい景色が広がります。心地よい空間の中で、ゆったりと食事をお楽しみいただけます。店内は、地元関西の厳選食材を活かした地産地消の料理を提供するとともに、世界各国の料理をビュッフェ形式で楽しめる「ダイニングエリア」、鉄板焼きと寿司をお客様の目の前で提供する「カウンター専門店エリア」、そして国内外から訪れる招待客、賓客の接待や会食の場にふさわしい個室の利用が可能な「レセプションルーム」の3つのエリアで構成され、多様な食事のニーズにお応えいたします。 カウンター専門店エリアでは創業以来、独創的な鉄板料理と巧みな空間演出で世界中の美食家を魅了してきた「うかい亭」と、地元大阪府内約500の寿司店で構成され、伝統的な技法を習得した数多くのすし職人を擁する「大阪府鮓商生活衛生同業組合」と協業し、コース料理を提供いたします。「ラウンジ＆ダイニング」のカウンター専門店エリアのご予約を、３月13日（木）より受付開始いたします。本エリアでは、日本各地の豊かな土地が育んだ厳選された旬の食材と、職人の技が織りなす特別なひとときを提供いたします。四季折々の味覚を活かした鉄板焼きと寿司のコース料理を洗練された空間でお楽しみいただけます。.
～職人たちの熟練された調理技術の体験と上質なおもてなしで特別なひとときを提供～コカ･コーラ ボトラーズジャパン株式会社（本社:東京都港区、代表取締役社長 最高経営責任者:カリン･ドラガン 以下「コカ･コーラ ボトラーズジャパン」）とロイヤルホールディングス株式会社（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：阿部 正孝 以下「ロイヤルホールディングス」）は、2025年日本国際博覧会（以下 大阪・関西万博）に協働で出店する「ラウンジ＆ダイニング」のカウンター専門店エリアにおいて、「うかい亭」および「大阪府鮓商生活衛生同業組合」との協業により特別なひとときを提供いたします。カウンター専門店エリアは、３月13日（木）より予約の受付を開始いたします。1970年の大阪万博において、コカ･コーラ ボトラーズジャパンは、会場内での飲料提供で参加し、ロイヤルホールディングスは、米国ゾーンに「ロイヤル･アメリカン･カフェテリア」をはじめ「ウェスタン･ステーキハウス･ロイヤル」等４店舗を出店いたしました。コカ･コーラ ボトラーズジャパンの飲料提供における豊富な経験とロイヤルのもつセントラルキッチンの技術や店舗運営のノウハウを生かし、相乗効果を生み出すことで、今回の大阪･関西万博においてもお客様にご満足いただける食体験を提供いたします。 「ラウンジ＆ダイニング」は、国際交流の拠点となるEXPO ナショナルデーホール「レイガーデン」の２階に出店いたします。「さわやかな風のダイニング」をデザインコンセプトに掲げ、高さ９ｍの開放的な空間を有する店内からは、大阪湾を一望できる美しい景色が広がります。心地よい空間の中で、ゆったりと食事をお楽しみいただけます。店内は、地元関西の厳選食材を活かした地産地消の料理を提供するとともに、世界各国の料理をビュッフェ形式で楽しめる「ダイニングエリア」、鉄板焼きと寿司をお客様の目の前で提供する「カウンター専門店エリア」、そして国内外から訪れる招待客、賓客の接待や会食の場にふさわしい個室の利用が可能な「レセプションルーム」の3つのエリアで構成され、多様な食事のニーズにお応えいたします。 カウンター専門店エリアでは創業以来、独創的な鉄板料理と巧みな空間演出で世界中の美食家を魅了してきた「うかい亭」と、地元大阪府内約500の寿司店で構成され、伝統的な技法を習得した数多くのすし職人を擁する「大阪府鮓商生活衛生同業組合」と協業し、コース料理を提供いたします。「ラウンジ＆ダイニング」のカウンター専門店エリアのご予約を、３月13日（木）より受付開始いたします。本エリアでは、日本各地の豊かな土地が育んだ厳選された旬の食材と、職人の技が織りなす特別なひとときを提供いたします。四季折々の味覚を活かした鉄板焼きと寿司のコース料理を洗練された空間でお楽しみいただけます。
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