【37 Steakhouse & Bar × Melograno】“イタリアンステーキハウス”をテーマにした、一夜限りのコラボレーションディナー11/20（木）開催！ 株式会社 スティルフーズのプレスリリース
この度、熟成肉ステーキの先駆けとして知られる六本木ヒルズのステーキハウス「37 Steakhouse & Bar」は、広尾にあるイタリアン「Melograno」との1夜限りのコラボレーションディナーを2025年11月20日（木）開催いたします。 今回のコラボレーションでは、「イタリアにステーキハウスがあったら？」をテーマに、「Melograno」後藤祐司シェフが、イタリア食材を巧みに用いた前菜から「37 Steakhouse & Bar」のステーキをアレンジしたメインまで、この日限りの特別な7品のコースをご用意します。中でもおすすめは、シチリアパレルモの郷土である、トマトソースに、ハーブなどを使用したパン粉をまぶした「パレルミターナ」をステーキで再現した「USプライムサーロインのパレルミターナ」。最後は「37 Steakhouse & Bar」のティラミスと「Melograno」のブディーノで余韻をお楽しみください。当日は、厳選されたワインとのペアリングもご用意しています。場所：37 Steakhouse & Bar（東京都港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り2F）.
この度、熟成肉ステーキの先駆けとして知られる六本木ヒルズのステーキハウス「37 Steakhouse & Bar」は、広尾にあるイタリアン「Melograno」との1夜限りのコラボレーションディナーを2025年11月20日（木）開催いたします。 今回のコラボレーションでは、「イタリアにステーキハウスがあったら？」をテーマに、「Melograno」後藤祐司シェフが、イタリア食材を巧みに用いた前菜から「37 Steakhouse & Bar」のステーキをアレンジしたメインまで、この日限りの特別な7品のコースをご用意します。中でもおすすめは、シチリアパレルモの郷土である、トマトソースに、ハーブなどを使用したパン粉をまぶした「パレルミターナ」をステーキで再現した「USプライムサーロインのパレルミターナ」。最後は「37 Steakhouse & Bar」のティラミスと「Melograno」のブディーノで余韻をお楽しみください。当日は、厳選されたワインとのペアリングもご用意しています。場所：37 Steakhouse & Bar（東京都港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り2F）
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