プレスリリース 【開催報告】『Spaceseed Technology Forum 2025』を実施しました
参加者それぞれが専門分野や視点から、「持続可能な未来」に向けた技術や仕組みについて意見を交わしました。地球の持続性とヒトの健康の両立を目指し、津南を実証拠点とする取り組みを海外にも伝える価値などを確認しました。ディスカッション内で、提供された話題について下記に紹介します。プラネタリーヘルスの考え方とともに、30カ国以上を訪れた経験をベースに、雪と自然の循環を活かす津南の地域性が国際的にも競争力のある資源として活用できる可能性とともに、関係人口創出のポテンシャルについて言及されました。AIによる文献検索から研究トレンドを読み解く手法について、自然言語処理を活用した研究の類似性把握などの先端例が共有されました。さらに、調査結果の一例として、発酵関連の多様な技術開発テーマがウェルネスや医療や環境分野などで応用される可能性について言及されました。超健康コンソーシアムでの研究進展として、米の品種と腸内環境の関係や、CD69/CD86など免疫指標の変化についての調査結果をもとにした可能性が示唆されました。津南醸造が提供する日本酒にも、白米と比較した免疫活性についても言及されました。JAXAと連携した細胞培養装置開発の現状を報告し、今後は宇宙での醸造プロジェクトとして、ISSでの酒造りを目指すクラウドファンディングの計画も紹介されました。本フォーラムでは、スペースシードホールディングスおよび関連企業が掲げる“宇宙ｘ発酵” ”プラネタリーヘルス”という技術開発方針が、多様な切り口から提示がなされました。発酵・ナノ粒子・AI・宇宙技術といった異分野が融合することで、未来に向けた持続可能な社会像の可能性を共有して、参加者同士で議論してその内容をアップデートすることができました。今後も当社は、地球と宇宙の両面から「ウェルビーイング」を実現する技術開発と社会実装を推進してまいります。.
参加者それぞれが専門分野や視点から、「持続可能な未来」に向けた技術や仕組みについて意見を交わしました。地球の持続性とヒトの健康の両立を目指し、津南を実証拠点とする取り組みを海外にも伝える価値などを確認しました。ディスカッション内で、提供された話題について下記に紹介します。プラネタリーヘルスの考え方とともに、30カ国以上を訪れた経験をベースに、雪と自然の循環を活かす津南の地域性が国際的にも競争力のある資源として活用できる可能性とともに、関係人口創出のポテンシャルについて言及されました。AIによる文献検索から研究トレンドを読み解く手法について、自然言語処理を活用した研究の類似性把握などの先端例が共有されました。さらに、調査結果の一例として、発酵関連の多様な技術開発テーマがウェルネスや医療や環境分野などで応用される可能性について言及されました。超健康コンソーシアムでの研究進展として、米の品種と腸内環境の関係や、CD69/CD86など免疫指標の変化についての調査結果をもとにした可能性が示唆されました。津南醸造が提供する日本酒にも、白米と比較した免疫活性についても言及されました。JAXAと連携した細胞培養装置開発の現状を報告し、今後は宇宙での醸造プロジェクトとして、ISSでの酒造りを目指すクラウドファンディングの計画も紹介されました。本フォーラムでは、スペースシードホールディングスおよび関連企業が掲げる“宇宙ｘ発酵” ”プラネタリーヘルス”という技術開発方針が、多様な切り口から提示がなされました。発酵・ナノ粒子・AI・宇宙技術といった異分野が融合することで、未来に向けた持続可能な社会像の可能性を共有して、参加者同士で議論してその内容をアップデートすることができました。今後も当社は、地球と宇宙の両面から「ウェルビーイング」を実現する技術開発と社会実装を推進してまいります。
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