【ニッコースタイル名古屋】「アデリアレトロ」とのコラボレーションパフェ PartⅡ『タイム トリップ』を2024年12月1日より提供 株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリース
ニッコー・ホテルズ・インターナショナルニッコースタイル名古屋（所在地：愛知県名古屋市、総支配人：西 邦之）では、2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金）の期間、「style kitchen Cafe & Bar」にて季節のパフェ『タイム トリップ』を提供いたします。 当ホテルでは本年の10月に、愛知発祥で昭和レトロなデザインが人気の食器ブランド「アデリア」の人気シリーズである「アデリアレトロ」とコラボレーションしたパフェを、1カ月限定で販売いたしました。ご好評につき第二弾として、12月から2月末までの3カ月にわたり、昭和アデリアの代表的なアイテムである「脚付きグラス」の懐かしいイメージに合わせたシュークリーム・プリン・コーヒーゼリーが一度に楽しめるパフェをご用意します。 パフェの一番上にシュークリームがまるごと1個トッピングされているビジュアルのインパクトはさることながら、プリン・コーヒーゼリーとともに厳選した素材で丁寧に手作りしており、じっくりと味わいたくなるような贅沢な一品です。寒い時期の嗜好に合うリッチなクリームに、コーヒーのビターな風味をパフェの上部と下部で効かせ、冬の柑橘のソースも中間に取り入れるなど、大人好みの繊細な味わいに仕上げました。ふんわりとした柔らかい口当たりが特徴の自家製シューの中には、フルーツ、コーヒーパウダーをトッピングしたクレミアソフトクリーム、ティラミスクリーム、ホワイトチョコレートチップが入っています。コーヒーの風味をまとった濃厚なクレミアソフトクリームと風味豊かなティラミスクリームの上品な甘さと、ホワイトチョコレートチップによる食感のアクセントをお楽しみください。豊田市の宮澤養鶏園の「金ノ卵」を使用した自家製カスタードプリンは、卵の甘みとコクをしっかりと感じられる、昔ながらの固めに仕上げました。丸型プリンがまるまる1個入り、濃厚な味となめらかな口どけをお楽しみいただけます。プリンの下にみかんソースを重ね、季節感を演出するとともに程よい酸味と爽やかな後味をご堪能いただけます。名古屋の名店「TRUNK COFFEE」のプロデュースによる、ホテルオリジナルブレンドで仕立てたコーヒーゼリーは、すっきりとキレのある味わいです。メープルシロップの程よい甘さに加え、ラムレーズンアイスと一緒にお召し上がりいただくと、芳醇でより大人の味のコーヒーゼリーへと進化します。 「アデリアレトロ」のグラスウェアのデザインに加え、コーヒーゼリーやプリンが醸す“懐かしさ”と、誰にとっても馴染みのある3種類のスイーツをひとつに合わせる斬新さで、ほかにはないユニークな世界観に仕上げたパフェ『タイム トリップ』。食べ進めると現れる層が懐かしさの余韻を残しつつも次の層では新しい味の組み合わせが繰り出されるように、昔と今を行き交うような食体験をお楽しみください。シュークリーム（フルーツ / コーヒーパウダー / クレミアソフトクリーム / ホワイトチョコレートチップ / ティラミスクリーム） / カスタードプリン / みかんソース / フルーツ / チョコレートクランチ / ブリュレクリーム / 生クリーム / ラムレーズンのアイス / メープルシロップ / スペシャルティコーヒーのゼリー / ラムレーズンのアイス提供店舗： ニッコースタイル名古屋 1階 「style kitchen Cafe & Bar」.
ニッコー・ホテルズ・インターナショナルニッコースタイル名古屋（所在地：愛知県名古屋市、総支配人：西 邦之）では、2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金）の期間、「style kitchen Cafe & Bar」にて季節のパフェ『タイム トリップ』を提供いたします。 当ホテルでは本年の10月に、愛知発祥で昭和レトロなデザインが人気の食器ブランド「アデリア」の人気シリーズである「アデリアレトロ」とコラボレーションしたパフェを、1カ月限定で販売いたしました。ご好評につき第二弾として、12月から2月末までの3カ月にわたり、昭和アデリアの代表的なアイテムである「脚付きグラス」の懐かしいイメージに合わせたシュークリーム・プリン・コーヒーゼリーが一度に楽しめるパフェをご用意します。 パフェの一番上にシュークリームがまるごと1個トッピングされているビジュアルのインパクトはさることながら、プリン・コーヒーゼリーとともに厳選した素材で丁寧に手作りしており、じっくりと味わいたくなるような贅沢な一品です。寒い時期の嗜好に合うリッチなクリームに、コーヒーのビターな風味をパフェの上部と下部で効かせ、冬の柑橘のソースも中間に取り入れるなど、大人好みの繊細な味わいに仕上げました。ふんわりとした柔らかい口当たりが特徴の自家製シューの中には、フルーツ、コーヒーパウダーをトッピングしたクレミアソフトクリーム、ティラミスクリーム、ホワイトチョコレートチップが入っています。コーヒーの風味をまとった濃厚なクレミアソフトクリームと風味豊かなティラミスクリームの上品な甘さと、ホワイトチョコレートチップによる食感のアクセントをお楽しみください。豊田市の宮澤養鶏園の「金ノ卵」を使用した自家製カスタードプリンは、卵の甘みとコクをしっかりと感じられる、昔ながらの固めに仕上げました。丸型プリンがまるまる1個入り、濃厚な味となめらかな口どけをお楽しみいただけます。プリンの下にみかんソースを重ね、季節感を演出するとともに程よい酸味と爽やかな後味をご堪能いただけます。名古屋の名店「TRUNK COFFEE」のプロデュースによる、ホテルオリジナルブレンドで仕立てたコーヒーゼリーは、すっきりとキレのある味わいです。メープルシロップの程よい甘さに加え、ラムレーズンアイスと一緒にお召し上がりいただくと、芳醇でより大人の味のコーヒーゼリーへと進化します。 「アデリアレトロ」のグラスウェアのデザインに加え、コーヒーゼリーやプリンが醸す“懐かしさ”と、誰にとっても馴染みのある3種類のスイーツをひとつに合わせる斬新さで、ほかにはないユニークな世界観に仕上げたパフェ『タイム トリップ』。食べ進めると現れる層が懐かしさの余韻を残しつつも次の層では新しい味の組み合わせが繰り出されるように、昔と今を行き交うような食体験をお楽しみください。シュークリーム（フルーツ / コーヒーパウダー / クレミアソフトクリーム / ホワイトチョコレートチップ / ティラミスクリーム） / カスタードプリン / みかんソース / フルーツ / チョコレートクランチ / ブリュレクリーム / 生クリーム / ラムレーズンのアイス / メープルシロップ / スペシャルティコーヒーのゼリー / ラムレーズンのアイス提供店舗： ニッコースタイル名古屋 1階 「style kitchen Cafe & Bar」
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