Хранение хлеба в морозильной камере влияет на гликемический индекс продукта, сообщает 4 мая врач-диетолог Елена Соломатина.По словам эксперта, при охлаждении содержащийся в хлебе крахмал становится резистентным, из-за чего в крови не так сильно повышается уровень глюкозы, поэтому жир не откладывается в лишние килограммы.
Хранение хлеба в морозильной камере влияет на гликемический индекс продукта, сообщает 4 мая врач-диетолог Елена Соломатина.
По словам эксперта, при охлаждении содержащийся в хлебе крахмал становится резистентным, из-за чего в крови не так сильно повышается уровень глюкозы, поэтому жир не откладывается в лишние килограммы. Соломатина добавила, что размороженный хлеб медленнее переваривается и питает микробиоту кишечника.
Раздвинуть рамки: на что обратить внимание при выборе качественных продуктов Врачи рассказали, как спланировать свой рацион по принципу гарвардской тарелки В марте врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что мука лишается важных питательных веществ в процессе изготовления белого хлеба: повышается гликемический индекс продукта, он становится вредным для здоровья. Он уточнил, что крахмал из белого хлеба быстро расщепляется на глюкозу, которая быстро всасывается.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Врач Павлова назвала привычки, которые помогут продлить жизньЭксперт рассказала о привычках и поведении долгожителей японской Окинавы.
Read more »
Егор Яковлев рассказал, почему считает Магнитогорск лучшим местом для жизниКапитан «Металлурга» Егор Яковлев рассказал о плюсах жизни в Магнитогорске.
Read more »
Турэксперт назвала лучшие способы экономить на путешествияхЭксперт в области туризма, основательница туристического агентства Skazka Travel Concierge Анастасия Созинова рассказала в пятницу, 12 апреля, о лайфхаках, позволяющих сэкономить на отдыхе.Турэксперт посоветовала бронировать отели заранее.
Read more »
В Роскачестве дали советы по подготовке к пикнику на майских праздникахЭксперт Роскачества Наталья Филатова рассказала в беседе с RT, как подготовиться к пикнику на майских праздниках.
Read more »
Созин: пока не вернут фанатов и игры УЕФА, самого влиятельного человека нашего футбола нетФутбольный эксперт Андрей Созин высказался о влиятельных людях в российском футболе.
Read more »
«Никто на нас косо не смотрел». Как россиянки отсудили статусный матч за рубежомКарина Афанасьева рассказала «Чемпионату» о премьере в Саудовской Аравии, женском футболе в России и стереотипах.
Read more »