Кандидат медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова в своем Telegram-канале объяснила, почему следует включать белковую пищу в каждый прием пищи, и можно ли есть ежедневно яйца - самый доступный источник белка.
Врач привела в пример традицию есть яйцо с кусочком кулича. По ее словам, это "очень разумное сочетание"."Углеводный, "сахарный" кулич, съеденный с высокоусвояемым белком яйца замедлит рост глюкозы в крови и в меньшей степени увеличит запасы жировой ткани, как если это было без яйца", - объяснила эндокринолог.
При этом лучший вариант с точки зрения похудения и получения максимальной пользы - яйца, сваренные всмятку, мешочек или яйцо-пашот. "Такой белок легче усвоить, и температурное разрушение аминокислот меньше", - уточнила Павлова."Что же касается холестерина, то ученые не находят прямой связи между умеренным употреблением яиц и ростом холестерина в крови", - уточнила доктор.
Эндокринолог не рекомендует есть яйца ежедневно. Если в организм попадает одна и та же еда на протяжении длительного времени, титры растут, может развиться пищевая непереносимость. Поэтому лучше чередовать яичный завтрак, например, с творожным.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Александр Адабашьян: «Гневаться на дурных чиновников - все равно что гневаться на стихийное бедствие»В прокат вышла комедия «Родители строгого режима», в которой замечательный актер сыграл одну из главных ролей
Read more »
Что произошло в ночь на 23 апреляВ Минобороны сообщили об одном погибшем в результате пожара на крейсере 'Москва'
Read more »
Месть разведенки: Израильтянин до сих пор не верит, что его бывшая жена оказалась способна на такоеВ Израиле жена после развода забрала из квартиры мужа всю мебель, оставив только дырки в стенах
Read more »
Внештатная ситуация при взрывных работах: что известно о ЧП на Гайском горно-обогатительном комбинатеУтром 23 апреля на Гайском горно-обогатительном комбинате в Оренбургской области произошел взрыв на подземном руднике. Три человека погибли, 88 работников успели эвакуироваться:
Read more »
Глава МИД Финляндии считает, что страна должна поскорее вступить в НАТО из-за ситуации на УкраинеГлава Министерства иностранных дел Финляндии выразил мнение, что страна должна поскорее вступить в НАТО из-за событий вокруг Украины. В будущем порог вступления в Североатлантический альянс может увеличиться, считает руководитель ведомства Пекка Хаависто:
Read more »