Редька – это настоящий ключ к здоровью. Но сама по себе она имеет весьма резкий и едкий вкус, который по нраву не каждому. Мы расскажем, как приготовить полезные и при этом вкусные блюда с этим корнеплодом.
Все сорта редьки обладают антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными свойствами, укрепляют иммунитет, поддерживают здоровье мозга и нервной системы, а также нормализуют пищеварение.1. Редька по-корейски
Ароматный низкокалорийный салат, который можно подавать в дополнение почти к любому блюду. А приготовить его проще простого!Растительное масло – 4 ст. л.;Очистите морковь и редьку и натрите их на мелкой терке. Далее смешайте их в салатнике, посолите, поперчите по вкусу. Добавьте сахар и немного паприки.
Теперь влейте в получившийся салат небольшое количество уксуса и тщательно перемешайте, чтобы все специи равномерно распределились. Далее добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. Готово! Салат можно сразу подавать к столу, а можно дать ему настояться в холодильнике – так он будет еще вкуснее. Приятного аппетита!А это блюдо получается очень сытным. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов, оно может стать главным угощением на праздничном столе.