Множество исследований подтверждают безопасность употребления генно-модифицированных продуктов (ГМО). Об этом в интервью 'Газете.ru' рассказала технолог Светлана Баласанян.
По её словам, учёные используют генетические модификации, чтобы увеличить сроки годности продуктов питания или улучшить их качество и сделать более безопасными. Так, специалисты могут задействовать генную инженерию для того, чтобы растение было более устойчиво к болезням и вредителям, а также если хотят повысить его питательную ценность.
Собеседница издания, рассказывая про возможность возникновения онкологии и других болезней из-за генно-модифицированных продуктов, заявила, что они не только не вредят здоровью, но и в некоторых случаях помогают организму. Допустим, золотой рис, который был подвергнут генетической модификации, богат бета-каротином, который помогает бороться с дефицитом витамина А.
"Более того, учёные используют биотехнологии, чтобы снизить или вовсе убрать аллергены в пище. Например, они смогли сократить содержание глютена в пшенице, который является одним из самых распространённых аллергенов", —
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
У бывшего футболиста сборной Нидерландов снова обнаружен ракБывший футболист «Фейеноорда» и «Герты» Жан‑Поль Боэтиюс сообщил, что у него снова обнаружен рак.
Read more »
Послание Байдена Конгрессу: заявка на новый срокАндрей Шитов — о том, что думают сейчас власть и оппозиция в Вашингтоне “о положении страны” и состоянии ее президента
Read more »
Макс Ферстаппен о конфликте в «Ред Булл»: «Главное – работать вместе как команда. Надеюсь, отныне все будут руководствоваться данным принципом»Пилот «Ред Булл» поделился мнением о том, что Гельмут Марко остается в команде, и о внутреннем конфликте в целом.
Read more »
Запашный: 22-летняя артистка Большого Московского цирка умерла в больницеГендиректор цирка опроверг информацию о том, что девушка скончалась перед выступлением.
Read more »
Макрон ответил на слухи о жене-трансгендереЭммануэль Макрон опроверг слухи о том, что его жена Брижит родилась мужчиной.
Read more »