P&B: включение любимых десертов в рацион помогает избегать срывов в питании
Американские ученые из Университета Иллинойса переворачивает традиционные представления о диетах. Оказалось, что включение любимых десертов в рацион может быть эффективной стратегией для долгосрочного контроля веса.
Исследование опубликовано в научном журнале Physiology and Behavior . В ходе двухлетнего эксперимента участники, которые позволяли себе небольшие порции желанных продуктов, потеряли в среднем 7,9% веса за первый год. При этом их тяга к сладкому и жирному постепенно снижалась по мере уменьшения массы тела. Удивительно, но этот эффект сохранялся даже в фазе поддержания веса. Особенно показательным оказался контраст между группами участников: те, кто терял более 5% веса, демонстрировали устойчивое снижение тяги, тогда как остальные продолжали бороться с постоянными срывами. Ученые использовали специальный цифровой инструмент, который визуализировал баланс белков, клетчатки и калорий в их питании. Ключевым элементом стратегии было плановое включение небольших порций любимых продуктов в сбалансированные приемы пищи. Для объективного контроля результатов участники ежедневно взвешивались на «умных» весах, автоматически передававших данные исследователям. «Запреты создают порочный круг борьбы с собой. Наши данные показывают, что умеренное включение «запретных» продуктов в рацион помогает избежать срывов», — пояснил соавтор исследования, профессор Манабу Накамура.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Самые богатые живут дольше всех. А средний класс отстает даже при росте доходовУченые выяснили это на примере Швеции. Почему продолжительность жизни не растет равномерно в развитом обществе?
Read more »
Учёные выяснили, сколько детей должна родить женщина, чтобы человечество не вымерлоРанее считалось, что для выживания человечества уровень рождаемости должен составлять 2,1 ребёнка на одну женщину.
Read more »
Препараты для снижения веса улучшают психическое здоровье, выяснили ученыеEASO: оземпик и его аналоги снижают тревожность и симптомы депресии
Read more »
Стал известен неожиданный фактор ожиренияУченые выяснили, что абдоминальное ожирение у подростков может быть связано с изменениями в структуре мозга — особенно в тех случаях, когда дети сталкиваются с социальными трудностями.
Read more »
Учёные выяснили, как длительная работа влияет на мозгОт работы, говорят, кони дохнут. И вот впервые зафиксировано, что продолжительный рабочий день способен вызывать структурные изменения в мозге, особенно в областях, отвечающих за эмоциональную регуляцию и исполнительные функции, такие как рабочая память, внимание и принятие решений.
Read more »
Распространенная привычка оказалась вредной для мозгаУченые из США выяснили, что более половины людей по всему миру регулярно нажимают кнопку «повтор» на будильнике, несмотря на предупреждения специалистов по сну.
Read more »