NСМD: клубника улучшает эпизодическую память и защищает клетки от окисления
Ученые из Государственного университета Сан-Диего установили, что потребление клубники повышает общую антиоксидантную защиту организма и улучшает эпизодическую память. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases .
В исследовании приняли участие взрослые люди в возрасте старше 65 лет с лишним весом и ожирением . На начальном этапе у испытуемых не было проблем с памятью, гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний. Добровольцев распределили на две группы для употребления плацебо или сублимированного клубничного напитка. Второй вариант содержал больше количество полифенолов — природных химических соединений, способных защищать клетки от повреждения нестабильными молекулами и бороться с воспалением. Доза сублимированной клубники в напитке была эквивалентна двум порциям свежих ягод. Эксперимент длился в течение восьми недель. На протяжении всего периода исследования участники несколько раз проходили тесты на оценку когнитивных способностей и сдавали кровь для лабораторного анализа. Результаты показали, что при употреблении клубники у испытуемых незначительно повысилась скорость когнитивной обработки информации и снизилось систолическое артериальное давление. Более заметным стало повышение уровня антиоксидантной защиты организма — способности бороться с окислением клеток активными формами кислорода . Также у участников второй группы улучшилась эпизодическая память, которая фиксирует и воспроизводит личные события и впечатления.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Эксперт по питанию назвала 3 полезных свойства и 3 побочных эффекта семян чиаДиетолог Мелисса Нивес рассказала о полезных свойствах и потенциальных побочных эффектах семян чиа.
Read more »
Названы четыре главных особенности нового бронеавтомобиля «Ахмат»Глава «Ремдизеля» Захаров назвал четыре особенности нового броневика «Ахмат»
Read more »
Ученые выяснили, что вызывает землетрясенияSA: свойства горных пород способствуют возникновению землетрясений
Read more »
Учёные создали уникальный сверхэластичный сплав для космонавтики и медициныМатериал может сохранять свои свойства при температуре от -269 до +127 градусов.
Read more »
В Европе назвали два главных последствия конфискации российских активовКонфискация заблокированных в западных странах российских активов приведет к двум негативным последствиям для государств Евросоюза (ЕС).
Read more »
Противник Горбачева в Верховном Совете СССР назвал два его главных провалаСреди всех неудач правления последнего лидера СССР Михаила Горбачева можно выделить два главных провала, одним из которых стала вырубка виноградников в рамках антиалкогольной кампании, а другим — вывод советских войск из Германии. Об этом рассказал в интервью «Ленте.
Read more »