Бобовые и фасоль обеспечивают массу полезных веществ и защищают от многих болезней. Это следует из большого исследования ученых США и Канады.
Они изучали все виды фасоли, горох, нут и чечевицу. Учитывались любые виды этих продуктов – свежие, сушёные и мороженные, используемые для приготовления блюд, а также консервированные, которые можно есть и самостоятельно. Редкий гость на нашем столе К сожалению, фасоль и другие бобовые не часто бывают на нашем столе. У них есть верные поклонники, делающие блюда из них нередко, но в целом, люди едят их от случая к случаю. Они не входят в «ядро» нашей кухни.
А они очень важны не только для поддержания оптимального здоровья пищеварительной системы, но и защиты от главных болезней современности - сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2 типа, ожирения и даже некоторых видов рака. Это все ранее было продемонстрировано и в отношении фасоли и бобовых. Кто их потреблял больше, имели на 24% ниже риск болезней сердца и сосудов, на 31% риск ишемической болезни сердца , на 20% риск инсульта, на 23% - диабета и на 6% - рака.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Супермодель Клаудия Шиффер замотивировала женщин, показав фигуру в бикиниСупермодель Клаудия Шиффер показала фигуру в купальнике. Звезда позировала в бикини перед зеркалом и поделилась кадром в личном блоге, который активно прокомментировали ее подписчики.
Read more »
Жизнь в долг. Треть россиян имеют кредиты в банках и в МФОДоля заемщиков, имеющих кредит в банке и займ в микрофинансовой организации, за год увеличилась на 20%.
Read more »
От салатов до десертов. Анатолийский булгур обогащает российский столБез пшеницы в рационе, как ни крути, не обойтись. Приверженцы ЗОЖ нашли выход – продукт из твердых сортов пшеницы булгур фигуру не испортит.
Read more »
Назван продукт, который может защищать будущего ребенка от аутизмаУ женщин, которые едят больше рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, реже рождаются дети с аутизмом. Прием добавок с омега-3 не снижал риск этого, сообщает HealthDay .
Read more »
В Великобритании представили суперкар, названный в честь советской подлодкиБританский производитель Ginetta показал серийную версию суперкара Akula, который был назван в честь советской субмарины «Акула». О новинке рассказали в пресс-службе компании.
Read more »
66-летняя Шэрон Стоун показала фигуру в крошечном бикиниЗвезда «Основного инстинкта» Шэрон Стоун показала фигуру в купальнике. Актриса позировала в крошечном бикини после тренировки в бассейне и поделилась кадрами в личном блоге.
Read more »