Жительница Крыма Мария Варламова готовит сухие борщи и каши для российских бойцов
Наталья ВАРСЕГОВА
С началом спецоперации мама Маша стала волонтером. Находила списки в волонтерских группах и покупала то, что могла, - бинты, вату, медикаменты, еду.Идея сухих супов родилась на археологических раскопках. В таких экспедициях Мария 12 лет трудилась поваром.- Условия были экстремальные: огромное плато без единого дерева под палящим солнцем, - рассказывает она. - Пришлось выкручиваться, чтобы хранить те же овощи как можно дольше.
Сухие супы, борщи и каши - это продукты, полностью готовые к употреблению. Расфасованы в маленькие вакуумированные пакетики. Спонсоры-волонтеры привозят Марии домой фермерские овощи в мешках. В среднем по 15 - 20 килограммов моркови, свеклы и т. д. Затем к Марии приезжают другие участницы проекта. Всего в нем участвуют 30 сушильщиц. Они разбирают овощи по домам, а там тщательно моют, чистят, натирают на крупной терке. Кто-то руками, кто-то на кухонных комбайнах. Однако до того, как борщ попадет в пакет в сухом виде, он проходит долгий путь. Все для борща и других супов проходит термообработку, а дальше - сушку.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Жители России продолжат получать бесплатную высокотехнологичную медпомощьРоссияне продолжат получать бесплатную медицинскую помощь, в том числе высокотехнологичную и специализированную. Соответствующую программу государственных гарантий бесплатного оказания медпомощи на ближайшие три года утвердил Михаил Мишустин:
Read more »
Путин поручил предоставлять льготы участникам СВО в режиме 'одного окна'Владимир Путин поручил организовать в режиме 'одного окна' выдачу документов для получения льгот, компенсаций и других мер соцподдержки участникам спецоперации и семьям погибших военнослужащих, сообщается на сайте Кремля:
Read more »
'Соколиный глаз' Джереми Реннер опубликовал первое фото из больницы: как выглядит актер после тяжелой травмыВстреча с ратраком могла оказаться фатальной для актера
Read more »
🐶 Эмилиано Мартинес купил бельгийскую овчарку за 20 тысяч фунтов. Таких собак используют элитные военные подразделения Великобритании и США🐶 Эмилиано Мартинес купил бельгийскую овчарку за 20 тысяч фунтов. Таких собак используют элитные военные подразделения Великобритании и США Уже известно, какую задачу она будет выполнять 😏
Read more »
Замглавы МИД РФ: Москва будет блокировать военные угрозы со стороны ТокиоАндрей Руденко назвал серьезным вызовом для безопасности России и Азиатско-Тихоокеанского региона курс Японии на отказ от мирного развития страны
Read more »