Разбираемся, можно ли делать лаваши и жарить шашлык в одном и том же тандыре?
Тандыр очень удобная и практичная вещь: растопил его хорошенько, заложил шашлык или даже целую курицу, засек время и отдыхай себе. А еще в тандыр е можно готовить овощи, закладывая их под шашлыки, запекать картошку. И наконец, в тандыр е пекут хлеб . Поэтому на стенки можно еще прилепить лепешки, самсу, даже тонкий армянский лаваш делают в тандыр е. Красота! Но не все так радужно. Дело в том, что тандыр ы бывают разные.
Но можно приспособится, поработать с температурой, со степенью нагрева. Мясо в том тандыре, где пекут хлеб, делать не очень хорошо. Потому что температура в нем ниже. Но в принципе можно, конечно. Главное не делать одновременно — это точно невозможно. Современные керамические тандыры на дровах. Фото: Commons.wikimedia.org Если же у вас есть возможность купить и установить только один тандыр, то я бы взял для мяса. Хлеб можно будет выпекать, когда он немного остынет.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Сколько сыра можно есть в день без вреда для здоровьяШеф-повар Глеб Астафьев и доктор Александр Мясников в программе 'О самом главном' на канале 'Россия' рассказали, какова норма потребления сыра в день.
Read more »
Отложите трубку: смартфоны в РФ подорожали почти на 15%В чем причина и можно ли считать объяснения продавцов и импортеров убедительными
Read more »
Платежная система 'Мир' заработала в НикарагуаПока деньги можно снять в одном банкомате, сообщил торговый представитель России в стране Петр Панкратов
Read more »
Прочь болезни. Как правильно окучивать деревья и чем их обеззаразитьЕсли вы не успеваете завершить подготовку деревьев в октябре, в ноябрьские дни можно доработать. Проверяем, все ли плодовые и ягодные кусты в саду обкопаны.
Read more »
Россиянам объяснили, можно ли хранить хлеб в холодильникеНаучно доказано, что быстрее всего очерствение хлеба происходит при температуре от 0 до 10 °С. Поэтому можно сказать, что хранение в холодильнике не имеет преимуществ перед другими способами хранения и не гарантирует свежесть изделия в течение более длительного...
Read more »
Дать дуба? Эксперт рассказала, доверять ли народным средствам лечения зубовПростое исследование в домашних условиях подскажет, можно ли заниматься самодеятельностью или надо скорее обращаться к стоматологу.
Read more »