Эксперт Татьяна Михайлова в беседе с РИАМО рассказала о том, как сохранить овощи, фрукты и зелень после сбора урожая, чтобы они не испортились.
Эксперт Татьяна Михайлова в беседе с РИАМО рассказала о том, как сохранить овощи, фрукты и зелень после сбора урожая, чтобы они не испортились. По словам эксперта, оптимальные условия хранения являются ключом к свежему собранному урожаю.
Собеседница издания обратила внимание на то, что овощи и фрукты нуждаются в определенной температуре и влажности, а также правильной упаковке. В частности, Михайлова указала, что корнеплоды, такие как картофель, свекла и морковь, стоит хранить в прохладных и темных местах, в контейнерах или ящиках, пропускающих воздух, чтобы не допустить гниения. Яблоки, в свою очередь, требуют хранения в сухом и хорошо проветриваемом месте, чтобы избежать преждевременного гниения и потери вкусовых качеств, предупредила эксперт. Кроме того, как заметила собеседница издания, эти фрукты можно сушить и использовать в качестве полезного снека или заготовки для различных блюд, в том числе десертов. Она уточнила, что это способ сохранить вкус и питательные вещества на долгое время, чтобы разнообразить зимнее меню. Михайлова призвала не забывать и про зелень, отметив, что петрушку и укроп лучше всего хранить в морозильной камере в специальных зип-пакетах, что поможет сохранить их свежесть на протяжении всего зимнего периода. Эксперт напомнила, что ягоды невозможно долго хранить в сыром виде, поэтому она советует их замораживать целиком для сохранения витаминов и вкуса. Еще одним отличным вариантом собеседница издания сочла заготовки для компотов и чая, например, ягоды в сиропе или пробитые блендером, что позволит насладиться летними вкусами и ароматами круглогодично.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Кнайсль: Трамп намерен выйти из украинского конфликта, сохранив лицо НАТО и СШАПрезидент США Дональд Трамп будет стараться выйти из конфликта на Украине так, чтобы не допустить крупных репутационных потерь США и НАТО, считает экс-министр иностранных дел Австрии Карин Кнайсль.
Read more »
Когда срезать капусту на хранение и как ее хранитьСадовод Татьяна Яньшина рассказала «МК», когда собирать урожай капусты и как ее лучше хранить.
Read more »
Экспресс-метод улучшить почву. Сидераты, которые стоит посеять в августеКакие сидераты лучше всего для огорода после того, как урожай снят. Когда их посеять и что делать дальше, чтобы максимально обогатить почву.
Read more »
Не 'семейное дело'. Домашнее насилие становится традицией?Два последних трагических случая в Таджикистане, когда в результате домашнего насилия погибли дети, вновь вызвали дискуссию о том, как не допустить превращения физического наказания в традицию и защитить права ребенка.
Read more »
Экс-разведчик Риттер: Запад жертвует Украиной, чтобы не дать сблизиться США и РФНа Западе существуют политические силы, которые готовы пожертвовать Украиной и ее народом, чтобы не допустить налаживанию отношений Соединенных Штатов с Россией, заявил бывший сотрудник американской разведки и геополитический аналитик Скотт Риттер.
Read more »
В США заявили о приближении конца УкраиныРиттер: Запад готов пожертвовать Украиной, чтобы не допустить сближения РФ и США
Read more »