Эксперт назвал популярный гриб, который никогда нельзя собирать в июне — он может убить.
Наступившие четыре выходных дня созданы специально для похода в лес за грибами. К такому выводу пришли микологи, проанализировав прогноз погоды. Где и какие грибы вы сможете найти в июне, а также как отличить съедобные грибы от заполонивших сейчас леса смертельно опасных двойников, aif.
ru обсудил с ведущим специалистом кафедры микологии и альгологии Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова, микологом, кандидатом биологических наук Максимом Дьяковым. Нашествие грибов: почему их будет так много Эксперт Дьяков объяснил, что погодные условия, ожидаемые в Подмосковье с 12 июня, идеально подходят для быстрого роста грибов. Согласно данным метеорологов, предстоящие теплые дни , сопровождающиеся сильными дождями и грозами, создадут благоприятные условия для размножения грибниц. Настоящие тропики — грибы в такую погоду растут очень активно. «Через два-три дня после начала продолжительных осадков количество грибов резко увеличится, думаю, пик придется на воскресение — поясняет Максим Дьяков. — А при сохранении влажной и теплой погоды весь последующий недельный цикл обещает принести отличный сбор». Благородное царство: какие грибы будем собирать в выходные Особенно много сейчас будет в лесу белых грибов, боровиков, подосиновиков и подберезовиков, а также маслят. Их сезон уже начался, грибники рассказывали об этом с начала лета. Дожди увеличат их количество в разы. Главная примета грибника: лесная подстилка Перед походом в лес обратите внимание на влажность почвы и травяного покрова. Это так называемая лесная подстилка. Если дожди прекратились, но она пока влажная — грибы будут. Лучшие грибные угодья находятся вблизи открытых участков лесов — поляны, прогалины, просеки, а также окраины хвойных массивов. Чем глубже вы зайдёте внутрь леса, тем меньше шансов встретить качественные грибы. Любимец грибников может быть смертельно опасным «Белые грибы, маслята и другие популярные грибы вырастут быстро и массово. Однако вместе с ними активизируются и опасные экземпляры, включая ложные виды», — предупреждает Дьяков. Одним из наиболее коварных грибов, которые сейчас можно встретить в лесу, является галерина маргината . «Этот смертельно ядовитый представитель маскируется под обычный летний опёнок, однако употребление даже небольшого количества способно привести к тяжёлому отравлению, а иногда и к смерти человека. Дело в том, что галерина богата опасным веществом — аминотоксином, близким по действию токсинов бледной поганки», — уточняет миколог. «Мы настоятельно рекомендуем воздержаться от сбора любых видов опят в июне, — предупреждает Максим Дьяков. — Даже опытный глаз легко ошибается, поскольку разница между настоящими и фальшивыми опятами минимальна». Кроме того, стоит остерегаться другого неприятного гостя наших лесов — желчного гриба, известного также как горчак. Хотя он не представляет прямой угрозы жизни, попадание его в блюда сделает приготовленную еду абсолютно несъедобной из-за горького вкуса. ...
Московская Область Съедобные Грибы Москва
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
В Подмосковье из-за взорвавшегося электромобиля возник пожар в доме: есть погибшиеПопытка спрятаться в подвале загоревшегося дома закончилась трагически для главы семейства, его супруги и тещи в городском округе Богородский 18 мая. Все трое погибли от отравления угарным газом.
Read more »
Капитальный ремонт: является ли рубль переоцененнымФакторы движения финансовых ресурсов говорят в пользу российской валюты, но есть немало оговорок
Read more »
«Что-то сломалось»: состав «Зенита» назвали сильнейшим в РПЛЭкс-игрок Дьяков: по осени было понятно, что в «Зените» что-то сломалось
Read more »
Где могут оказаться лидеры футбольных «Химок» после банкротства клубаПодмосковной клуб потерял место в РПЛ, но на его ведущих игроков есть спрос
Read more »
Эксперт Дьяков: в Подмосковье уже можно собирать белые грибыСпециалист посоветовал собирать грибы в местах с влажной лесной подстилкой.
Read more »
Миколог ответил, можно ли есть грибы, выросшие сквозь асфальт в городеОднако, по его словам, есть грибы, выросшие в городской среде, можно только при условии правильной кулинарной обработки.
Read more »