Европейская комиссия дала шесть месяцев Германии и Турции, чтобы те попытались урегулировать спор вокруг технологии приготовления донер-кебаба — блюда турецкого происхождения, которое за последние несколько десятилетий фактически превратилось в национальный немецкий стритфуд.
Теперь Турция хочет регулировать правила его приготовленияThomas Peter / Reuters / Scanpix / LETAшесть месяцев Германии и Турции, чтобы те попытались урегулировать спор вокруг технологии приготовления донер-кебаба — блюда турецкого происхождения, которое за последние несколько десятилетий фактически превратилось в национальный немецкий стритфуд.
В Германии донер-кебаб появился в конце 1960-х годов, когда в страну, которой требовалась дешевая рабочая сила для восстановления экономики после войны, начали массово приезжать мигранты из Турции. Берлинские торговцы донер-кебабом адаптировали его подачу с учетом кулинарных предпочтений немцев: мясо с овощами начали заворачивать в белый хлеб и поливать острым или чесночным соусом.
В 2022 года турецкая Международная ассоциация кебаба, базирующаяся в Стамбуле, обратилась в Евросоюз с просьбой включить донер-кебаб в официальный список защищенных наименований продуктов питания. Этот список, действующий с 2012 года, предназначен для защиты репутации региональной продукции — для продуктов, попавших в него, прописаны четкие регламенты производства, без соблюдения которых их продажа в Евросоюзе запрещена. Заявка была подана с целью подчеркнуть турецкое происхождение блюда.
Политика Расследование Репортаж Интервью Реакция Исследование Опрос Тест Президент Приговор Доллар Нефть Экономика Цены Средства Информация Компания Фото Видео Украина Сепаратисты Война Краткий Пересказ Бестселлер
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Турция и Германия должны решить спор о донер-кебабеСпособ приготовления донер-кебаба стал новым камнем преткновения в отношениях Германии и Турции. У стран есть полгода, чтобы решить возникший спор.
Read more »
Беглов заявил, что явка на выборах в Петербурге была выше, чем прогнозировалиВ следующие пять лет город 'ждет еще более стремительное развитие', отметил его действующий глава
Read more »
SHOT: Алсу намерена отсудить у экс-супруга деньги за пентхаус в ЛондонеАпартаменты в Лондоне были проданы около 9 лет назад, когда пара еще состояла в браке.
Read more »
Покрытие Америки. Как Хрущёв расположил к себе народ государства-противника65 лет назад, 22 сентября 1959 года, Никита Хрущёв впервые попробовал хот-дог с горчицей. Это произошло в рамках его визита в США.
Read more »
Сын Никулина о своей недвижимости в Монако: «Разве это запрещено?»Сын Юрия Никулина Максим подтвердил, что является собственником квартиры в Монако, которую взял в ипотеку 15 лет назад. Его слова передает kp.ru .
Read more »
Умерла актриса из «Небесных ласточек» Антонина АксеноваАртистка скончалась в возрасте 79 лет в Германии.
Read more »