'Кому же не хочется в эпоху 'пластиковых' овощей и фруктов легко и быстро повысить иммунитет и напитаться энергией?' Наш колумнист рассказывает, что нужно знать о 'суперпище' — продуктах, безумно богатых полезными веществами:
Магазины здорового питания постоянно пополняются диковинками. Сначала это были никому не ведомые семена чиа и ягоды годжи, затем появились разноцветные порошки: грибы рейши, водоросли хлорелла, ростки пшеницы витграсс, каму-каму, мака перуанская и ашваганда.
За всеми этими непривычными для русского уха названиями скрываются суперфуды, которые обещают сотворить чудо со здоровьем. Правда, далеко не всегда они действуют на пользу. Чего не скажешь о других"сверхпродуктах", которые найдешь в любом супермаркете.Впервые слово"суперфуд" появилось в 1949 году в канадской газете: им журналисты подчеркивали огромную питательную ценность маффинов. Затем этот термин стали использовать маркетологи, чтобы маркировать продукты с большой концентрацией полезных веществ. И навряд ли бы им кто-нибудь поверил, если бы"сверхпища" не была бы чем-то новым. Почти все"волшебные" порошки родом из стран Южной Америки, о продуктах и национальных кухнях которых еще лет 20 назад мы практически ничего не знали.К тому же суперфуды, несмотря на свою суперцену, пришлись как нельзя кстати на фоне мирового тренда на здоровый образ жизни, и индустрия сразу же стала мультимиллиардной. Маркетологи угадали. Конечно, кому не хочется в эпоху"пластиковых" овощей и фруктов легко и быстро повысить иммунитет, напитаться энергией или за один прием получить большую порцию вечно недостающих жирных кислот омега-3. Еще одна причина, почему суперфуды стали пользоваться популярностью, — это просто-напросто скука. Всегда любопытно пробовать что-то новенькое, а если к тому же и суперсилу обещают, то захватывает еще больше. Поэтому суперфуды стали не только источником витаминов и минералов, но и эдаким кулинарным развлечением.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Что не так с законом Минздрава о донорах костного мозга и как его изменить?
Read more »
Предвыборное чудо оппозиции: как независимым кандидатам все-таки удалось собрать подписи для МосгордумыПриближаются выборы в Мосгордуму. Для 45 согласованных с мэрией кандидатов места в Мосгордуме уже зарезервированы. Из них один от «Справедливой России», два коммуниста, два от «Яблока» и еще 40 от «Единой России», но все идут как самовыдвиженцы. А перед независимыми кандидатами стояла невыполнимая задача — собрать подписи. Однако многим это все-таки удалось, в частности, Любови Соболь от Фонда борьбы с коррупцией. Соня Гройсман — о том, как оппозиция подписи собирала.
Read more »
Трамп заявил, что Китай делает все возможное для заключения торговой сделкиПрезидент США Дональд Трамп в ходе общения с журналистами в пятницу заявил, что Китай делает все возможное и невозможное для заключения сделки по торговле с... РИА Новости, 05.07.2019
Read more »
Меган Рапино раскритиковала ФИФА: «Мы не чувствуем, что нас уважают так же, как мужчин»Футболистка женской сборной США Меган Рапино осталась недовольна решением ФИФА назначить в один день с финалом женского ЧМ два финала мужских турниров.
Read more »
Гризманн разочарован и не намерен возвращаться к тренировкам с «Атлетико»Нападающий «Атлетико» Антуан Гризманн столкнулся с трудностями при переходе в «Барселону».
Read more »