Врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова рассказала о пользе красной капусты.
В беседе с сайтом aif.ru в четверг, 30 мая, врач указала на то, что в красной капусте содержатся антоцианы, растительные биологически активные вещества, которые являются пигментами. Благодаря им овощ имеет фиолетовый оттенок. Они также защищают клетки от повреждающего внешнего действия. Также они улучшают реологические свойства крови. Кроме этого, антоцианы защищают сосудистую стенку — она становится более плотной.
Врач посоветовала употреблять красную капусту в пищу в свежем виде, так сохраняется больше всего витаминов и биологически активных веществ.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Врач рассказала о пользе и вреде ролловВрач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова рассказала о пользе и вреде роллов.
Read more »
'Подросток не всегда считает это болезнью'. Об опасностях анорексии и булимииВрач рассказала о причинах и опасных последствиях анорексии и булимии у подростков, посоветовала, к кому обратиться за помощью, и объяснила, чем вредно увлечение веганством
Read more »
Россиянам назвали овощ способный снизить отеки и холестеринВрач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова в беседе с aif.ru рассказала, какими полезными свойствами обладает красная капуста.
Read more »
Врач рассказала, как щитовидка влияет на «плохой» холестеринТиреоидные гормоны регулируют кровоток коронарных сосудов и участвуют в метаболизм жиров. Недостаток гормонов щитовидки или гипотиреоз приводит к повышению уровня «плохого» холестерина в крови. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-кардиолог, старший научный сотрудник...
Read more »
Врач Казиханова: Мужчины тяжелее женщин переносят простуду из-за гормоновМужчины страдают от простудных заболеваний сильнее, чем женщины, и этому есть научные объяснения. О них рассказала врач, кандидат медицинских наук Саида Казиханова.
Read more »
Селена Гомес и редкая аутоиммунная болезнь: врач рассказала о диагнозе певицыЗвезда набрала вес и перенесла очень серьёзные процедуры.
Read more »