Помимо яиц, падает цена еще и на сливочное масло.
Инфляция на прошлой неделе показала снижение, но цены на основные продукты снизились сильнее всего. Об этом свидетельствует блиндекс , рассчитываемый aif.ru каждую неделю. По данным Росстата, снижение потребительских цен в РФ с 15 по 21 июля составило 0,05%.
В то же время набор для приготовления десяти блинчиков стал дешевле на 0,2%, и теперь стоит 75,72. Блиндекс составил 4. «Несмотря на то, что общий уровень инфляции демонстрирует лишь умеренное замедление, стоимость повседневных и привычных блюд, таких как блины, снижается заметнее, — уточнил ведущий аналитик AMarkets Игорь Расторгуев. — Это происходит благодаря изменениям в ценах на ключевые ингредиенты. В частности, продолжается удешевление яиц, это оказывает существенное влияние. Этот продукт — основа любой классической рецептуры блинов, и снижение его стоимости помогает существенно сократить общую себестоимость. Поэтому снижение составило 0,2%». Дополнительную поддержку оказывает замедление роста цен на сливочное масло, подчеркнул собеседник. Нажмите для увеличения «Его стоимость перешагнула психологическую отметку в 1200 рублей впервые с декабря 2024 года, и, хотя и колеблется вблизи нее , но в последние недели показывает стабильность, — отметил эксперт. — Масло используется как в тесте, так и при обжарке, а потому играет не последнюю роль в ценообразовании блинов. Параллельно сохраняется благоприятная ситуация и по другим ингредиентам: молоко и мука растут в цене медленнее, чем в прошлом году, что также способствует удешевлению готового блюда». В результате текущей ценовой динамики можно говорить о доступности блинов как в домашнем приготовлении, так и в общественном питании: столовых, кафе и сезонных точках продаж, добавил эксперт. Это свидетельствует о том, что меры по сдерживанию цен на социально значимые продукты дают ощутимый результат для конечного потребителя. Напомним, блиндекс — это показатель, который aif.ru рассчитывает еженедельно. Он показывает соотношение изменения цен на самые необходимые продукты и на все остальные товары и услуги в стране. Классический рецепт блинчиков не включает в себя слишком дорогостоящих ингредиентов — яйца, мука, молоко, масло, соль и сахар. Эти продукты покупают все, а значит, и инфляция по ним тоже касается большинства граждан. ...
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Актер сериала «Улицы разбитых фонарей» Вадим Алферов погиб в зоне СВОВадим Алферов отправился на СВО в октябре 2024 года, а в ноябре пропал без вести.
Read more »
Друзья погибшего актера Алферова рассказали о решении артиста пойти на СВОАртист погиб в ноябре 2024 года в Суджанском районе.
Read more »
По делу о теракте в «Крокусе» раскаялся в содеянном только ФаридуниТеракт в «Крокус сити холле» в подмосковном Красногорске был совершен 22 марта 2024 года.
Read more »
В Петербурге закрыли затворы дамбы из-за угрозы наводненияОжидается повышение уровня воды в устье Невы до «критериев наводнения».
Read more »
Путин поручил кабмину и ЦБ поддержать обрабатывающую промышленностьПрезидент России Владимир Путин поручил правительству и Центробанку до августа принять меры для сохранения объёмов производства в обрабатывающей промышленности не ниже уровня 2024 года.
Read more »
Новый тренер и время: как теннисистка Павлюченкова в 34 вернулась на топ-уровеньВ сезоне-2025 россиянка дошла до четвертьфинала на двух «Шлемах» и поднимется в топ-30 впервые с 2024 года
Read more »