Российский ученый назвал выдумкой выводы экспертов об опасности для здоровья пищевых контейнеров
Одной из самых обсуждаемых тем последнего времени стала информация об опасности использования пищевого пластик а, опубликованная недавно в зарубежных СМИ. Люди боятся влияния микро- и наночастиц синтетических материалов на сердечно-сосудистую деятельность и их попадания в головной мозг .
Какие меры предосторожности надо предпринимать, пользуясь контейнерами для еды, и могут ли кусочки пластика проникнуть в главный орган человека — в материале «Известий». Пластик и вредные веществаСпоры о вреде для здоровья пластиковой посуды ведутся давно, а на новый уровень их недавно вывели китайские ученые. В сети завирусилось исследование Медицинского университета Нинся, специалисты которого изучали влияние ежедневного контакта с пластиковыми изделиями на сердечно-сосудистую систему и микробиоту человека. В ходе работы был задействован, в частности, опросник для 3200 респондентов пожилого возраста и проводились опыты на крысах. Специалисты пришли к выводу, что нагревание одноразовых пластиковых контейнеров для еды на вынос может быть опасно для здоровья, в частности, воздействие пластика, по всей вероятности, способно послужить значительным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Фото: TASS/Robert Schlesinger «Исследование показало, что при нагревании пластиковых контейнеров в микроволновой печи в течение трех минут может выделяться до 4,22 млн микропластиков на квадратный сантиметр», — говорится в статье на эту тему. Между тем авторы оговариваются, что «связь между уровнями воздействия пластика и сердечно-сосудистыми заболеваниями пока остается неясной, и необходимы дальнейшие исследования». В конце публикации даются советы по использованию пластиковой посуды, чтобы снизить риски для здоровья. Мозг вне опасностиВ сети распространяется информация и о том, что кусочки пластика попадают в мозг, что крайне губительно для организма. Группа ученых из США провела исследование, в результате которого, специалисты пришли к выводу, что в органе человека, якобы, может накапливаться микропластик. Эксперты считают, что опасные частицы попадают в организм человека с пищей, водой или воздухом. Фото: Getty Images/MediaNews Group Доктор биологических наук, руководитель лаборатории нервной системы НИИ морфологии человека Сергей Савельев заявил «Известиям», что такие выводы ошибочны и опасаться проникновения пищевого пластика в мозг не имеет смысла. По мнению ученого, эта проблема аналогична нашумевшему когда-то запрету аэрозолей, якобы увеличивающих озоновую дыру в Антарктиде и теории об отрицательном воздействии на здоровье материалов из хризотил-асбеста. Эксперт не исключает, что борьба с некоторыми видами пластика может быть связана с коммерческими интересами компаний, уже сейчас готовых заменить его на другой материал. По мнению профессора Савельева, поражение пищевым пластиком жизненно важных органов невозможно, а вдыхание загазованного воздуха на улице дает больше загрязнений, чем нагревание контейнера с едой. Фото: Getty Images/Peter Dazeley — Для того чтобы пластик попал в мозг, он должен пройти к нему с током крови, преодолеть гематоэнцефалический барьер, который непроницаем даже для 90% лекарств. Но наш желудочно-кишечный сок и ферменты в ротовой полости не способны разрушить кусочки пищевого пластика так, чтобы они угодили в кровоток. Мелкие частицы, попадая в желудочно кишечный тракт, неизбежно выводятся из организма естественным путем, — пояснил Сергей Савельев «Известиям». Нагревание в микроволновой печи тоже не может расплавить пластик до такой степени, чтобы он потом попал в кровь, подчеркивает профессор. Температура взгонки пластика гораздо выше максимальной температуры, на которую рассчитана микроволновка. «Ни одного научного доказательства вредного влияния пластика на организм человека сегодня нет» Доктор медицинских наук, профессор Олег Митрохин о реальном положении дел с микропластиком Осторожность не помешаетДля того чтобы не бояться страшилок из интернета, врачи рекомендуют соблюдать уже предусмотренные меры предосторожности. Тара должна соответствовать требованиям всех технических регламентов Таможенного союза . Терапевт Скандинавского центра здоровья Ольга Чистик отмечает, что каждое изделие из любого вида пластика должно быть промаркировано в соответствии с регламентом. Маркировка в виде треугольника со стрелками и цифрами от 1 до 7 показывает, как грамотно использовать пластмассовое изделие. Фото: Global Look Press/Frank May Эксперт перечислил «Известиям» виды обозначений, которыми не следует пренебрегать: — маркировка — 1: использовать только один раз и не нагревать, при повторном применении выделяется фталат; — 2, 3, 7: не подходит для хранения пищевых продуктов, так как могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем из-за токсичных веществ в составе;— 5: можно использовать для хранения пищи, хорошо выдерживает перепады температур; — 6: нельзя разогревать в СВЧ-печи и обрабатывать спиртом, но подходит для хранения пищевых продуктов. Убавить яркость: в РФ предлагают запретить цветные пластиковые бутылки Почему ограничение может коснуться именно этой тары уже в 2024 году По словам Ольги Чистик, для хранения еды подходят номера 1, 4, 5 и 6. — Но у указанных номеров есть свои особенности. Так, например, пластик с маркировкой 6 нельзя нагревать в микроволновке, так как из-за этого могут выделяться токсичные вещества. А пластиковые изделия с маркировкой 1 можно греть, но только до 60 градусов и запрещено использовать повторно, — комментирует Ольга Чистик. Фото: Getty Images/Jack Taylor Терапевт также советует обращать внимание на дополнительные маркировки пластиковых изделий для хранения пищевых продуктов. Например, зачеркнутые тарелка и ложка означают, что нельзя использовать контейнер для нагрева пищи. Если изображена микроволновка, то емкость подходит для СВЧ-печи. Посудомоечная машина на контейнере — это знак того, что можно мыть изделие с помощью механического оборудования. Снежинка — емкость годится для охлаждения и заморозки. Вертикальные полоски и градусы информируют потребителя о максимальной температуре разогрева.
Человек Пластик Частицы Пластика Здоровье Попасть В Мозг В Микроволновке Нельзя Нагревать С Едой Пища Питание В Кровь
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Дали Востоку: ипотека в ДФО стала единственной растущей госпрограммойДействительно ли в этом округе брать жилье в кредит выгоднее, чем в других субъектах страны
Read more »
В Китае нашли останки человека с большим объемом мозга, чем у современных людейCNN: найденные в Китае останки человека могут относиться к новому виду
Read more »
Глава МИД Эстонии: Запад рискует потерять на Украине запасы важных минераловМесторождения критически важных минералов на Украине находятся очень близко к линии фронта, заявил Маргус Цахкна
Read more »
Москалькова потребовала от ООН, ОБСЕ и ЕС осудить удар по интернату в СуджеУполномоченный по правам человека в России Татьяна Москалькова обратилась к руководству ООН, ОБСЕ и Евросоюза с требованием осудить удар Киева по интернату в городе Суджа Курской области.
Read more »
Системная ошибка: Прибалтика столкнется с ростом цен на электричествоЗачем Эстония, Латвия и Литва отключаются от российской энергосистемы и попадают в полную зависимость от ЕС
Read more »
В РПЛ зреет громкий трансфер. «Динамо» усилится футболистом сборной России?Московское «Динамо» близко к главному переходу внутри РПЛ в зимнее трансферное окно.
Read more »